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Tozeur et ses environs connaissent un climat très chaud et très sec. Les précipitations annuelles à Gafsa, située à une centaine de kilomètres de Tozeur, atteignent à peine 150 mm (soit le quart de ce que reçoivent Paris et Marseille). La saison sèche dure presque toute l'année.
» Les plus sensibles à la chaleur devront s'abstenir de venir à Tozeur en juillet et août, mois pendant lesquels les températures sont caniculaires. Mieux vaut s'y rendre l'hiver (entre octobre et janvier).
» A cette période de l'année, il fait encore chaud la journée mais la nuit, la température chute. C'est pourquoi il faudra glisser dans vos bagages quelques pulls. Méfiez-vous, l'important écart de températures entre le jour et la nuit donne une impression de plus grand froid une fois la nuit tombée.
La météo
| Tozeur | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
| Températures moyennes | 10 | 13 | 15 | 19 | 23 | 28 | 31 | 31 | 28 | 23 | 16 | 12 |















