Boutique "orientale"

Tabriz, Iran. "Que par 5 degrés de latitude Nord, 77,5 de longitude Est et 37° à l'ombre, une boutique qui n'offre que des beignets au curry plus légers que du vent juge encore utile de rappeler qu'elle est "orientale" mérite réflexion." (Nicolas Bouvier, Le poisson-scorpion). Photo © Eric Rechsteiner