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Le Tibet
Le célèbre Yak, dont le lait de la femelle, la Dri, sert à fabriquer du fromage et du beurre, beurre que l'on sale et que l'on met dans le thé tibétain ; quand, comme c'est très souvent le cas, le beurre est rance, ça donne un drôle de goût ! Mais quand on croit mourrir de froid, on boit quand même et on remercie les dieux !
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