Un palace en terre sicilienne

Dans le célèbre village de Taormina, en Sicile, le San Domenico Palace accueille le voyageur dans des bâtisses chargées d'histoire. Un véritable havre de tranquillité.

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Où Au nord de la Sicile, face à la mer Ionienne, la petite ville de Taormina représente un site prisé pour son agréable climat et son cadre enchanteur. La cité médiévale, entourée de remparts, réserve d'agréables ruelles fleuries envahies par les terrasses de cafés, et que l'absence de voiture permet d'apprécier pleinement. Grâce à son emplacement sur un rocher, à 200 mètres d'altitude, elle offre de fabuleux panoramas sur la Sicile et, par temps clair, sur quelques îles grecques.

A deux pas du centre ville, se dresse le théâtre
gréco-romain, creusé dans la roche face à l'horizon. Il est sans doute le plus bel édifice de ce type en Sicile, après celui de Syracuse. C'est dans ce cadre empreint d'histoire que se trouve l'hôtel San Domenico Palace.

Photo © Robert Emmet Bright and Alessandro De Crignis

L'hôtel Installé dans un monastère datant du XVème siècle, le San Domenico Palace attend le voyageur dans une atmosphère mystique. Avec ses jardins et son cloître, il offre un cadre agréable et des mûrs chargés d'histoire. Ses 105 chambres et suites sont établies dans deux différentes ailes de la bâtisse : celle du couvent datant du XIVème siècle et celle nommée Grand hôtel, une construction néo classique qui fût rajoutée en 1896. Différents types de logements sont proposés. De l'élégante "cellule" où les moines entraient jadis en méditation, à la suite Truman au mobilier laqué de rouge importé d'Asie, chacun y trouvera le confort qu'il recherche.

En savoir plus
Nom : San Domenico Palace
Situation : à Taormina, en Sicile
Tarifs : autour de 385 € la nuit en chambre double standard
Adresse : Piazza San Domenico 5, 98039 Taormina, Italia
Sur le Web : San Domenico Palace

Cuisine et loisirs A l'heure du repas, le San Domenico Palace ouvre les portes de son restaurant Principe Cerami, un établissement proposant une cuisine gastronomique composée de spécialités siciliennes. Sa vaste terrasse permet de s'attabler face à l'horizon et de profiter du large panorama sur le mer Ionienne.

Côté activités, l'hôtel dispose d'une piscine et la région possède de jolies plages de sable fin. Pour un séjour plus culturel, Taormina compte plusieurs monuments historiques tels que le théâtre gréco-romain, l'abbaye fortifiée de Badia Vecchia, la cathédrale aux colonnes roses en marbre de Taormina ou encore le palais Corvaja, siège du parlement sicilien. Enfin, Taormina se situe non loin de l'Etna, l'un des rares volcans européens encore en activité.