Saviez-vous qu'il ne fallait pas ranger ces aliments au frigo ?

Par habitude, lorsque l'on rentre des courses, on a tendance à tout ranger au réfrigérateur. Et pourtant, on ne devrait pas ! Certains aliments se conservent mieux hors du frigo, ou ne nécessitent tout simplement pas d'y être rangé, comme beaucoup de fruits par exemple. Faites-vous ces erreurs ?

Les erreurs à éviter pour conserver de l'ail frais plus longtemps

Attention, l'ail n'aime pas le froid. Dans le réfrigérateur, il va germer, mais aussi devenir caoutchouteux. Evitez donc à tout prix de le ranger au frigo, et conservez vos gousses d'ail dans un placard ou garde manger. L'endroit doit être de préférence sombre, sec et ventilé. Rangées de cette façon, vous pourrez garder vos gousses d'ail plusieurs mois.
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