Voici une astuce de grand-mère pour nettoyer la grille d'un barbecue très sale, sans effort. Il suffit simplement de la faire tremper dans un grand bain de café. Le café est acide, il va venir attaquer et dissoudre les graisses brûlées et attachées sur la grille. Voici la marche à suivre :

• Préparez un litre de café que vous verserez dans une grande bassine (pouvant contenir la grille) ;
• Plongez la grille dans la bassine ;
• Laissez le café agir pendant au moins une heure ;
• Sortez la grille et frottez-la légèrement avec une éponge ou un chiffon imbibé d'eau chaude. 
• Rincez avec de l'eau claire.