Réduire sa consommation d'eau La cuisine et la vaisselle

La vaisselle représente quant à elle 10% de la consommation d'eau d'une famille.

Si vous faites la vaisselle à la main, encore une fois, ne laissez pas couler l'eau. Remplissez votre bac, lavez, videz et puis remplissez-le à nouveau pour le rinçage. Il est également possible d'adapter au bout du robinet un réducteur de pression. Le débit d'eau passe alors de 12 L à 8 L, en moyenne. Le principe est de faire passer plus d'air et moins d'eau.

Optez pour le lave-vaisselle

Mais la meilleure solution demeure le lave-vaisselle qui ne consomme qu'une quinzaine de litres d'eau pour laver les couverts de plusieurs repas, soit deux à trois fois moins qu'une vaisselle à la main. Alors pourquoi ne pas céder à la facilité, si en plus elle vous permet de faire des économies ! Qui plus est, l'investissement est relativement modique puisqu'on trouve des modèles à partir de 300 €. Vérifiez tout de même l'étiquette énergétique et privilégiez un appareil de catégorie A.

Quant à la cuisine, vous pouvez, par exemple, garder l'eau de rinçage de vos légumes pour arroser le jardin !