Par sa personnalité et sa capacité à faire rire mais aussi à partir dans des envolées lyriques impressionnantes, Edouard Baer est un maître de cérémonie rêvé. Et l'académie des César ne s'y est pas trompée puisqu'elle lui propose d'animer deux cérémonies d'affilée en 2001 puis en 2002. Et rebelote en 2015, treize ans plus tard, lors de la quarantième soirée de remise de prix du cinéma français. Edouard Baer a donc présenté trois fois la cérémonie des César, c'est un beau chiffre mais c'est tout de même loin des chiffres records enregistrés par Antoine de Caunes et Pierre Tchernia.
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