Diner le 30/10/2010 lieu magique mais cuisine très approximative : - coquilles saint jacques fades - ballottine de lièvre et foie gras trop fort et pas équilibrée - les vins : condrieu correct mais servi glacé, chassagne-montrachet bien, lanlande-borie 2006 trop jeune et très plat, surtout pour accompagner une ballottine assez forte (j'aurais vu autre chose, un chateauneuf-du-pape par ex) - 2 desserts, le premier très bon (fraises des bois au goût de violette), le second un chocolat en forme de boulon hyper-sucré, horrible ! Vue magnifique, il faut y aller une fois (la clientèle est essentiellement touristique et étrangère)... Mais pas deux !
Très très beau, très très bon... Et très très cher. Mais la qualité et les saveurs sont bien la, sans contestations. Un très bon moment a passer en tête a tête avec sa dulcinée...
Merci monsieur eiffel pour votre tour qui ne devait être que temporaire. Le restaurant par lui même ne présente pas la même impréssion que le monument. Cuisine acceptable certe mais pas à la hauteur du monument, l, excuse peut être des cuisines minuscules et des offices éloignées. Un dessert en clin d'oeil sympathique quel le boulon de la tour. Des prix au plus haut mais en même temps...
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Très bonne soirée. Très beau cadre et personnels a la hauteur. Le menu découverte était un festival pour mes papilles. Que du plus a découvrir sans hésitation.