Le restaurant
Au coeur des murs centenaire de l'hôtel Terminus les chefs père et fils, Gilles et Alexandre Marre, vous propose une cuisine simple faisant la part belle au produits de leurs régions : Duo de foie gras de canard maison et son chutney. Carré d'agneau fermier du Quercy juste rôti a l'ail. Duchesse au noix et sorbet pommes vertes. Une cuisine du produit pour le produit sans artifices ni superflus. Une carte des vins de plus de 800 références accompagne une carte mêlant terroir et création originale. Formule rapide le midi avec deux menus ; "Grignote" à 18 et "Affaire" à 31. Le soir le menu "Païs" à 36, "Carte blanche au chef" a 75.
- Restaurant créé en 1984
- Fiche mise à jour le : 19 décembre 2018
- Nombre de places : 45
Avis des clients
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Inscrit depuis 2017 , 1 avis déposé
Pour avoir fréquenté régulièrement le balandre il y a plusieurs années j'ai souhaité fare découvrir cette table à la famille. Points positifs Accueil deco Déceptions Choix dans le menu à 45 restreint Velouté artichaut trop relève et surtout trop salé Ris de veau quelconque Deco de l'assiette perturbé et repositionné par le serveur "manuellement "à table Menu enfant steak frites :commandé 3 saignants et 1 à point ...On nous sert 3 point et 1 saignant...à près un temps d'attente les enfants ont eu le temps de terminer leurs frites et ont mangé leurs viandes sans aucun accompagnement Rocamadour quelconque Heureusement le dessert était apprécié. . Mais le sentiment général avec une note de plus de 500 est plus que mitigé. .C'est un grande decepyion.
Inscrit depuis 2014 , 1 avis déposé
Décevant. Je pensais tester une grande adresse de Cahors et je me suis retrouvé devant un menu à 40 euros moyen. Le foie gras n'était pas bon , sans gout , l'emincé de canard bien mais les légumes accompagnant plutôt chiches , fromage et enfin un dessert peu travaillé semblant tout préparé. Beau cadre mais un repas trop cher pour un classique moyen. Et de plus vins trop cher , presque rien sous 35 euros , même le cahors.
Inscrit depuis 2013 , 1 avis déposé
Exellent rapport qualité/prix. Le Patron sommelier est parfait,ses vins au verre exellent ce qui est rare.La cuisine bien faite et copieuse.Le maitre d'hotel est un peu familier du genre à vous appeller "Jeune homme " Pas tres classe...Mais cela est un detail devant la qualité du service et la cadre cossu.
Inscrit depuis 2012 , 1 avis déposé
Nous avons dîné vendredi 28 décembre. L'idée était de faire un repas agréable, simple et bon rapport qualité prix. Résultat : SUPERBE ! Nous vous conseillons le carpaccio St. Pierre ainsi que le pigeon. Le service professionnel, agréable et vivant. Les plats superbes.... Et les vins parfaits. Nous avons passé une bonne soirée avec un très bon rapport qualité/prix. On reviendra !
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S'y rendre
46000 Cahors
- Horaires : 12h - 13h30 19h30 - 21h30 fermé Dimanche et Lundi
- Fermeture annuelle : 2eme semaine de Novembre
Services proposés
- Accès Handicapé
- Enfants bienvenus
- Accès Wifi
- Air Conditionné
- Animaux Admis
- Groupe / location de salle
- Belle carte des vins
- Parking
Mise à jour
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