Palais Hon Sing

Le palais Hon Sing est un très bon restaurant de spécialités chinoises et asiatiques : menus variés, prix très abordables, qualité des plats et gentillesse de la gérante.

Les menus à 14€ et 15 € sont bien, les nems était un peu trop gras. Les crevettes saucent piquante bien sans plus et les pâtes un peu sèches.Et les bananes flambées sont bonnes et le service très bien

Riz thailandais hyper bon, bobun aussi et nouilles sauté poulet aussi, enfin tout ce que j'ai mangé était très bon, j'imagine que le reste l'est aussi : ) et serveuse très sympa.

L'accueil est inégalable en région parisienne (sauf si la "patronne" est débordée ! ). La cuisine est excellente dans la mesure où l'on se donne la peine de lire la carte et qu'on connait un peu les plats chinois/vietnamiens. A noter que la cuisine est adaptée au goût européen (je ne pense pas que beaucoup d'entre nous mangeraient de la cuisine chinoise telle qu'elle est servie en Chine). Le riz cantonnais n'est pas vraiment un "plat" de référence : choisissez plutôt le canard au poivre, le poulet à la citronnelle et... Le Bô Bun ! Le décors est simple tout en étant de bon goût, c'est propre et ce que vous avez dans l'assiette a de la saveur. Encore une fois, sortez des sentiers battus, quitte à payer un peu plus cher : il y a un menu "Thaï" à 15 eur environ, délicieux. Sinon, optez pour le basique menu vapeur si vous avez une petite faim ou alors, cherchez dans la carte et demandez des précisions sur les plats à la patronne qui est la seule à servir, la plupart du temps.