Le restaurant
Bienvenue en Pays Cathares... C'est à Montolieu village du livre et village d'Arts à 17Km de Carcassonne, dans la maison de Maîtres d'une ancienne manufacture de drap accréditée royale sous Colbert que nous vous accueillons. Sur ce site magique et historique de plus de 1,2 hectare ou il fait bon vivre et ou des bâtiment du 18è, du 19è et du 20è se côtoient. Vous pourrez flâner dans les jardins ou participer aux ateliers d'Art sur place ou dans le village. Vous pourrez également visiter la Cité de Carcassonne, les châteaux Cathares de Saissac et Lastours, l'Abbaye de Villelongue ou le Moulin à Papier de brousses. A l'étage de la Maison de Maître, 3 grandes chambres de charme tout confort pour 2 à 4 personnes sont à votre disposition mais également un salon, un bar, un restaurant, des jardins, un accès à la rivière pour des baignades en eaux vives. Coté restauration, vous ne serez pas en reste, ce sera l'occasion de goûter à nos produits terroirs: canard, foie gras, cassoulet, vins... une pléiade de saveurs qui ne vous laisseront pas indifférent.
- Restaurant créé en 2010
- Fiche mise à jour le : 17 mai 2017
- Nombre de places : 40
- Places en terrasse : 30
Avis des clients
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Inscrit depuis 2017 , 1 avis déposé
Des plats biens cuisinés, mais tout le reste est déplorable ! Un instant nous avons cherché la camera cachée tellement la liste dabsence de professionnalisme est longue ! -Aucun accueil et de plus, le serveur vous fait froidement ressentir sa déception lorsque vous ne prenez pas de vin ni dapéritif. -Le serveur ne connaît pas ce quil sert dans ses assiettes, inutile de lui demander, il vous répondra quil a un trou de mémoire, et nira surtout pas se renseigner en cuisine ! -Inutile de choisir la cuisson de votre viande, la aussi Mr le serveur aura très certainement un trou de mémoire . Alors quelque soit votre choix, ce sera du « bien cuit » ! -Nous rappelons le serveur car le plat est incomplet par rapport à sa description . « Ah mince jai oublié de vous dire quon en navait plus » dit- il tout naturellement ! -Un gros manque dhygiène Mr le serveur qui prépare les desserts au bar (sous vos yeux), se gratte les narines, manipule toute sorte de choses, mais ne se lave jamais les mains pour couper lananas et préparer vos desserts ! -Si toutes fois vous restez nostalgique de cette soirée, rassurez vous, la bonne odeur de « graillou » qui aura imprégné vos vêtements saura vous la prolonger !
Inscrit depuis 2017 , 1 avis déposé
Viande tres bonne...sinon service trop long,pas deau dans toilette,coupure delectricite,table a failli flambee,pain tres bof,bref adresse vraiment pas a retenir
Inscrit depuis 2013 , 1 avis déposé
Très sympathique. Bien agréable de trouver un endroit un peu mode dans la région. Cuisine très fine à prix raisonnable. Bon choix de vin et accueil adorable. Très bonne adresse
Inscrit depuis 2011 , 1 avis déposé
Très beau site alliant le charme d'une vieille bâtisse (ancienne manufacture rénovée)et une déco contemporaine de bon goût. Nous vous recommandons vivement le diner en "terrasse" avec accès direct sur les jardins: détente et ambiance zen assurées!! Quant à l'accueil et la cuisine, rien à redire, c'était trés bien!! Allez vite découvrir ce site par vous même, ça vaut vraiment le coup!
Plus de Bars à vin à Montolieu
S'y rendre
11170 Montolieu
- Horaires : Hiver : Du vendredi midi au dimanche soir Eté : Tous les jours de 11h00 à 01h00 Groupe: Tous les jours sur réservation
Services proposés
- Accès Handicapé
- Enterrement vie de jeune fille
- Accès Wifi
- Etudiants bienvenus
- Animaux Admis
- Groupe / location de salle
- Historique
- Jardin
- Terrasse charme
- Beau Décor
- Belle carte des vins
- Musique live
- Cheminée
- Parking
- Vente à emporter
- Cuisine familiale
- Enfants bienvenus
Mise à jour
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