Le Poséidon

reponse du restaurateur A L'avis de M.Et Mme seguier posté le 4 juillet 2016. Je me dois de répondre, après avoir recueilli les informations auprès de mon personnel en qui j'ai toute confiance. ( il s'agit de la même équipe depuis 4 ans). Face à votre attitude, 3 personnes ont du se relayer à votre table. D'emblée, vous avez demandé à ce que soit modifiée l'entrée de notre formule, ce que nous faisons avec grand plaisir lorsque cela nous est demandé poliment mais pas lorsque l'on légitime sa requête par une phrase péremptoire telle que "le client est roi". D'autre part, il est évident que l'entrée d'une formule ne peut en aucun cas être comparée à l'entrée de la carte! Enfin, vos assiettes sont revenues largement vidées ( sauf le riz, qui, cela nous incombe, avait subi trop de cuisson). Votre agressivité verbale a été remarquée par de nombreux habitués qui ont pris la défense de mon personnel. J'ai reproché à mon serveur d'avoir appliqué une réduction sur votre note selon votre exigence. Nous pratiquons des tarifs raisonnables - 19.90€ pour une entrée, un plat et un dessert servis sur le port. Rien ne justifiait une remise, si ce n'est à reconnaître une faute. Je n'en vois aucune en l'occurrence. Nous servons près de 25000 couverts par an. Sachez que votre comportement fait partie des exceptions et à ce titre, restera anecdotique. Pascal Piat.

Aujourd'hui, lundi 04.07.2016, nous nous sommes rendus au Restaurant le poseidon pour y déjeuner avec un couple d'amis. Cela était notre 3ème passage dans ce restaurant, les deux précédents déjeuners ont été satisfaisants au niveau de l'accueil et du repas servi. Par contre, ce jour, le patron Pascal piat n'était pas présent et nous avons eu une altercation concernant une remarque faite à un de ses salariés au sujet des repas servis qui n'étaient pas à la hauteur de nos espérances (formule à 19.90 €/personnes). Au moment de débarrasser et de remporter les 4 assiettes non terminées, les griefs que nous avons soulevées n'ont pas été du goût du serveur et celui-ci s'est emporté de manière peu conciliante, à croire que nos observations dérangeaient et surtout la manière de nous signifier que le professionnel c'était lui et que par conséquent, nos reproches étaient sans fondement. Nous lui avons demandé gentiment de bien vouloir se contenir car nous n'étions pas là pour engendrer une polémique d'autant que nos remarques fondées pouvaient être prises pour information en vue d'amélioration. Puis, avant le terme de l'addition, nous lui avons demandé d'envisager un geste commercial par rapport à la qualité des repas servis ce qui a été fait non sans grogne (10,00 € au lieu de 19,90 € x 4). Pour nous l'incident était clos. Personnellement j'ai été bien élevée et au moment de payer la note par cb, j'ai donc remercier le serveur, responsable ce jour du restaurant, pour le geste commercial qu'il nous consentait tout en lui recommandant, à l'avenir de bien vouloir se contenir et ne pas monter en puissance verbale, ce à quoi je me suis fais rembarrée : « ne m'adressez plus la parole, je ne veux plus vous entendre, dégager et ne remettez plus les pieds dans mon établissement. » Voilà comment s'est terminé notre passage au Restaurant le poseidon. J'ai encore du mal à comprendre pourquoi cet emportement non justifié d'un soit-disant professionnel !...

Moment très sympa. Patron accueillant et attentif à ses hôtes. Repas tout en saveurs. Bon rapport qualité prix. Vue sur le port. Service impeccable. Avec le sourire et la gentillesse en prime. Une bonne adresse pour passer un bon moment.

Salade découverte : Salade sauce très amer, soufflet de tomate et ces croûtons d.Une acidité extrême. Pour une de mes filles pâtes pesto, renvoyer par ma fille 2 heures après. Pour mon avis faite vous en une idée.