L'Esquisse

Bien, mais le truc désagréable..Si vous bénéficiez d'un bon cadeau, vous êtes dans l'obligation de le dire car sinon ils font la "gueule"..Le repas est déjà honoré et ça ne leur suffit pas..

Réponse de l'Esquisse à Guillaume. La réponse vient un peu tardivement mais nous ne pouvons pas vous laisser commenter aussi simplement. Sans même avoir pris l'apéritif, 3 mises en bouche à grignoter différentes : pleurotes au vinaigre, olives lucques bio et cerfeuil tubéreux rôti. Pour l'entrée : les oeufs pochés 1 h 30 à 63,7° avec 3 variétés de champignons, 1 rôti (Eringy); champignons de Paris émincés crus et Enoki ainsi qu'un bouillon de volaille beurré, versé en saucière par le Service (il faut bien les occuper !) Le poisson : pour vous un pavé de truite de source (environ 180 g) accompagné d'une purée de potimarron, châtaignes, zeste d'orange, potimarron émincé à cru mariné dans une vinaigrette au citron Kalamansi. La poire pochée dans un sirop au vin rouge vanillé. Celle-ci est vidée et garnie d'une brunoise de pomme verte crue ainsi qu'une purée de coing confit (par la suite nous vous avons ajouté une tranche de cake au citron). Bien que vous n'ayez pas pris le café, il vous a été servi raisins, prunes et un chocolat fait maison. 29 € service compris, trouvez mieux ! En ce qui concerne le service, celui-ci convient au plus grand nombre de nos clients. Nous avions pu avoir votre avis en direct sans que celui-ci soit plus constructif...

Pour 29 euros : deux œufs pochés en entrée, un poisson sans sauce en plat et une poire épluchée posée dans une assiette comme dessert... Pour finir le repas, on nous a apporté une assiette avec deux grappes de raisins... Scandaleux ! Il y a 6 tables au sein de ce restaurant, pour vous donnez une idée du service, il y a une personne qui prend la commande et une autre qui attend derrière avec sa carafe d'eau... Ce restaurant est une pure arnaque, je vous le déconseille très vivement.

Très belle surprise Repas entre amis fort plaisant Nous reviendrons tout y était extra la saveur des mets le service et cadre Ne change pas Encore un grand merci.