Beauséjour

Excellent restaurant avec une carte variée et des prix très abordables. Service efficace et cordial.Nous y retournerons , à recommander le 17 juillet 2014.

Les plats sont bien cuisinés. Cependant, ils sont servis en service minimum. Le 1000 feuille de saumon fumé mériterait un accompagnement. Le tournedos de magret est minimaliste. Mais ce coté minimaliste permet d'apprécier le fromage (mmm le chèvre) et puis, on pardonne tout face au délice du dessert, le gratin au cointreau est une merveille.

Très décevant et pas à la hauteur du prix du menu à 32 €. La carte du menu pouvait laisser espérer une qualité gastronomique, malheureusement pas l'assiette. Carpaccio de St Jacques et saumon et sa vinaigrette de pépins de raisins vanillés : une présentation minimaliste, une vinaigrette peu présente et il manquait quelque chose pour accompagner Gambas rôties et mille feuille de courgette-aubergine : sauce à la tomate inadaptée, et le mille feuille est ridicule et sans qualité gustative (3 petites rondelles de courgettes avec deux noisettes d'aubergine, le tout étalé qui ne fait en rien penser à un mille feuille). Un plat qui est très loin de répondre à ce qu'il pouvait laisser espérer. Une carte des desserts assez étoffée mais avec aussi un résultat décevant. Brownie à l’orange confite au Grand Marnier et sa glace au chocolat blanc : glace au chocolat blanc (plus disponible) remplacée par une glace menthe sans prévenir au préalable, où était l'orange confite ? Les 2 attraits qui avaient induit le choix de ce dessert ne s'y trouvaient pas ! Gratin de Cointreau et sa crème à l’Orange : pas exceptionnel Grande salle correspondant à une restauration de tous les jours. Seul élément positif : le service qui ne traine pas et serveuses agréables Peut-être un restaurant pour une cuisine traditionnelle courante mais pas gastronomique.

Cadre sympathique. Cuisine de qualité et bon service