Le restaurant

Le fait maison; des produits d'ici, cuisinés ici. La Truffe dans tous ses Etats est un établissement spécialisé dans la cuisine de la truffe qui a pour but de rendre la gastronomie accessible à tous. Des produits d'ici cuisiné ici. Nous pensons que toutes vos réceptions méritent l'exception. Etablissement de charme, terrasse couverte et parc arboré, grand parking. Que vous souhaitiez réaliser un repas au sein de notre atelier culinaire ou une réception sur le lieu de votre choix, notre établissement s'adapte à toutes vos envies. La gastronomie s'invite à votre table Le restaurant-traiteur met tout son savoir-faire à votre disposition pour vous assurer des moments d'exception. Retrouvez-nous www.yann-sandrini.fr et sur notre page Facebook.


  • Restaurant créé en 2010
  • Fiche mise à jour le : 19 décembre 2018
  • Nombre de places : 30
  • Places en terrasse : 30

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 26 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

La Truffe dans tous ses Etats
Sa note 

Pas mauvais, prix un peu excessif mais bon c'est de la truffe. Attention à bien lire la carte est être précis au moment de la commande, sinon c'est le coup de massue, un vin passe du simple au double si l'on oublie la virgule ou que l'on ne prononce pas le nom exact, et la c'est le plus cher qui vous est présenté et servi sans la même explication que pour les truffes, dommage quand j'entend sommelier ou sommelière.

User nb comments : 1
Note : 3 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 2 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 3 / 5
La Truffe dans tous ses Etats
Sa note 

Très décevant.Plats décevants, prix excessifs pour la qualité, la saveur truffe pas retrouvée. Prétentieux et service pas à la hauteur.Prèfère acheter 100g. De truffes et les cuisiner chez moi pour se régaler entre amis.

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
La Truffe dans tous ses Etats
Sa note 

Nous avons découvert,la truffe dans tous ses états,le 02mai avec ma fille,eu tres grand plaisir avec notre menu "formule initiation"félicitations en tout et pour tout!

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
La Truffe dans tous ses Etats
Sa note 

A la lecture des eloges sur cet etablissement ,nous n'avons pas l'impression d'être allés au meme endroit. Notre deception n'en est que plus grande.Le chef ayant travaillé quelque temps chez bruno a lorgues ,nous esperions trouver une qualité comparable à celle du maître. Malheureusement, seul le prix est comparable .Nous avons choisi un menu "truffe melanosporum" a 96 euros. La brouillade n'avait que peu de parfum ,la truffe entiere en coque n'était pas une melanosporum ...Seul le pavé de pomme de terre etait à la hauteur .Nous n'avons pas vu les tapas truffés .Le service...Tres moyen ,bref loin du niveau attendu.

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5

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S'y rendre

2010, avenue la croix d'or
13320 Bouc-bel-air
  • Horaires : Ouvert du mardi au samedi midi et soir et le dimanche midi
  • Fermeture annuelle : néant

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