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Le restaurant
Texas Diner et Barbecue Joint à Paris. Authentique barbecue américain à cuisson lente au bois d'Hickory, au parfum fumé de boeuf à la Texane, du porc au style des Carolines et des travers de porc façon Memphis(Tennessee). La propriétaire texane a apporté avec elle des recettes de famille pour accompagner la viande mais aussi des desserts pour une expérience américaine complète. Sa sauce barbecue maison, connue sous le nom de "Kick Ass" au goût sucré-épicée, conne un accent parfait à la viande fumée. Le décor est typique des "Diner" américains texans, avec ses banquettes rouges et son mobilier en formica et chrome. Les lieux rendent hommage au Blues, avec des murs couverts de splendides photos des artistes du blues et une playlist leur est consacrée.
- Restaurant créé en 2010
- Fiche mise à jour le : 13 décembre 2017
- Nombre de places : 24
- Places en terrasse : 12
Avis des clients
Je dépose un avis !Note basée sur 3 avis
Inscrit depuis 2011 , 1 avis déposé
Vraie cuisine home made. Très bon.
Inscrit depuis 2011 , 1 avis déposé
Authentique barbecue à l'américaine, vaut le détour malgré une faible diversité sur la carte...
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S'y rendre
75000 Paris
- Métro : Bastille
- Horaires : midi-22h mardi-jeudi midi-23h vendredi, samedi 13h-20h dimanche ferme lundi
Services proposés
- Etudiants bienvenus
- Terrasse
- Beau Décor
- Titre Restaurant
- Traiteur
- Vente à emporter
- Cuisine familiale
- Enfants bienvenus
Mise à jour
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Inscrit depuis 2011 , 1 avis déposé
Lieu super sympa, dommage que la carte soit si pauvre...