Hostellerie de la Baie

Très déçus. Nous sommes venus pour le cadre, qui est magnifique, mais la cuisine est plus que médiocre. Du surgelé, mal décongelé par surcroît, et mal préparé.

Vue extérieure magnifique, serveur gentil et souriant. Mais ... Décoration à revoir et changer de cuistot : repas très médiocre avec plats surgelés (pain, légumes accompagnants, pâtisseries...), cocktail sans alcool au même prix de ceux avec alcool et gâteaux apéro "Belin", rapport qualité-prix exécrable. Déception +++++++.

Le cadre, les desserts biens. Pour le reste un désastre. Exemple : proposition de goûter le vin en même temps que l apéritif. Tranche de foie de veau si fine, impossible quelle ne soit pas trop cuite. Moules desséchées par trop de cuisson également(pas mangeables) etc. Etc.. Un restaurant surtout a ne pas recommander ! Repas pris le 28-08-2011. Michel.

Ce que j'ai aimé : le cadre incomparable, l'accueil. J'émettrais des réserves sur l'ambiance musicale : musique "grégorienne" (era ?) un peu trop insitante : a passé en boucle pendant tout le temps où nous étions installés. Une déception sur le plan de la cuisine : toutes les critiques lues ici et là étaient très élogieuses : or les entrées se sont révélées médiocres : terrine forestière quelconque ; à notre grande surprise, la cassolette de saumon était en fait des rillettes de saumon étalées sur une feuille de salade avec quelques morceaux d'oeuf dur. Le plat principal : pintade, gouteuse, mais parts peu copieuses. Le dessert par contre a recueilli nos suffrages. Au total, un petit restaurant sympathique, mais pas gastronomique selon moi.