Le restaurant

Des créations culinaires vives et gourmandes sublimées par une cuisson à la braise. Une sélection de produits et de vins de terroirs et d'exception. Un lieu où chacun compose sa dégustation en choisissant 3 ou 4 racions salées et 1 sucrée parmis les créations du chef.


  • Restaurant créé en 2010
  • Fiche mise à jour le : 5 mai 2017
  • Nombre de places : 80

Avis des clients

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4/5

Note basée sur 16 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Braisenville
Sa note 

Si d'abord le nom du restaurant ne m'a pas plu, j'aurais eu tort de ne pas m'y laisser entraîner. Assiettes géniales, y.c. le dessert. Cuisine créative et récréative. Ambiance boboh supportable. Reste une leçon à apprendre au serveur, celle du chimichurri! :-)

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
Braisenville
Sa note 

C'est super cette cuisson à la braise. Les recettes sont étonnantes et on compose soi même son diner. L'ambiance est sans prétention, pas de bobos qui se la pètent. Géant !

User nb comments : 6
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Braisenville
Sa note 

Super concept ! Plus besoin de partager ces plats avec son mari ou sa femme. Braisenville propose des demi-plats, c'est facile pour commander et pour découvrir davantage de recettes. Et c'est tant mieux car c'est super bon !

User nb comments : 6
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Braisenville
Sa note 

- La cuisine est à tomber par terre : les encornets à la mangue et le foie gras caramélisé sont terribles - Je décide de la dégustation comme je veux. C'est suivant ma faim et mes envies ! Si j'aime une "racion", à 10 Eur, je peux la recommander encore...

User nb comments : 6
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5

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S'y rendre

36, rue Concorcet
75000 Paris
  • Métro : Anvers, Cadet, Poissonnière
  • Horaires : Lundi au Samedi : 12:00 à 23:00

Services proposés

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