Le restaurant

Demeure seigneuriale au XVIIIème siècle et dominant la vallée de Chevreuse, cette ancienne ferme fit longtemps partie du domaine du monastère des religieuses de Port-Royal des Champs. L’atmosphère du restaurant est au feu de cheminée en pierre de taille du XIVème en hiver, et au déjeuner sur l’herbe en été. La cuisine gastronomique est d’inspiration provençale.


  • Restaurant créé en 1984
  • Fiche mise à jour le : 18 décembre 2018
  • Nombre de places : 100
  • Places en terrasse : 40

Avis des clients

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2/5

Note basée sur 33 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Avis de Linternaute.com

Note 

Vous serez servis dans une salle au décor fleuri ou sur une terrasse au bord de l’eau en été. En entrée, le choix se fait entre la terrine de foie gras à la tapenade et la minestrone glacée aux écrevisses. En plat, râble de lapin farci aux écrevisses et bouillabaisse servie en tajine, spécialité de la maison, sont à essayer. Et pour finir en beauté, ravioles sablées au chocolat et savarin chocolaté garni d’ananas rôtis.

Auberge du Manet
Sa note 

Ce soir nous avions envie d'un restaurant en amoureux ainsi que de nouveauté! Nous avons été émerveillé par le cadre qui est magnifique ( une petite déception qu'il fasse pas plus chaud pour manger dehors) ! L'entrée , le plat et la ribambelle dessert étaient délicieux ! Nous avons hâte d'y retourner un midi en été pour profiter de la terrasse puis se promener dans le parc a côté ! Le serveur et maître d'hôtel étaient agréable et serviable ... Un peu trop rapide a notre goût.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Auberge du Manet
Sa note 

Repas pour deux. Déja, première déception, un menu week-end à 38€ qui paraissait tentant mais non disponible visiblement...Le dimanche. Donc par défaut, menu du terroir à 30€. Un choix bien particulier notamment sur les plats entre les rognons de veau ou le pavé de saumon. A part si on est vraiment amateur de rognons, pas vraiment d'alternative. Rosace de melon et pressé de légumes, deux pavés de saumon,1 tartelette framboise et un riz au lait aux fruits frais. Rien d'extraordinaire dans la cuisine. Les entrées sont classiques, le saumon est accompagnée d'une sauce agréable mais c'est fort probablement du saumon d'élevage, un peu gras. Tartelette framboise très sèche et riz au lait très simple pour un tel restaurant. Service plutot convivial et assez rapide une fois les commandes prises. Mais dans l'ensemble, il y a mieux dans la région et meme à proximité.

User nb comments : 7
Note : 1 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
Auberge du Manet
Sa note 

J'ai voulu fêter nos noces d'or dans cette Auberge parce que le cadre me paraissait agréable. J'ai commandé des fleurs pensant qu'elles seraient posées sur la table à notre arrivée. En fait, elles étaient à moitié écrasées dans un coin au prétexte que sur la table on ne se verrait plus. La nappe comportait des tâches de graisse. Le service s'essouflait et on sentait que les "petits jeunes" faisaient ce qu'ils pouvaient. Quand au repas, décevant, sans aucune saveur, servi froid. Même le gâteau semblait avoir été fait de 3 jours, sans parfum. Pour finir, j'espérais me consoler avec un bon café, eh bien non, il était fort, amère, excécrable. Vraiment, de toute ma vie, je n'ai jamais aussi mal mangé.Mais le pire, pour moi, c'est l'humiliation d'offrir un pareil repas de fête à ma famille ! Au moment de payer, le Chef n'a pas fait de geste commercial ! A proscrire.

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
Auberge du Manet
Sa note 

Déjeuner à 2 en semaines. 1 plat + 1 dessert à la carte Foie de veau poêlé demandé rosé: résultat 1/3 trop cuit, 1/3 quasi cru, 1/3 rosé. La cuisson du foie de veau est délicate et demande une coupe régulière pour une cuisson uniforme; raté pour cette fois. Souris d'agneau braisé, pommes de terre fondantes. La viande manque de goût et les pommes de terre, guère fondantes, n'ont pas été cuites avec la viande, dommage. A noter quant même, cuisine peu salée (au détriment du goût?). En dessert, La Cerise, mousse de pistache sur biscuit chocolaté agrémenté de cerises à l'Amarèna : à proscrire, manque de moelleux, on cherche le goût de la pistache de la mousse trop compacte Baba "à notre façon", plutôt pas mal. Carte des vins limitée mais prix raisonnables, quelques vins au verre. En conclusion, mieux vaut en rester au menu du terroir à 30€ pour un rapport qualité/prix correct.

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5

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S'y rendre

61, ave du Manet, la Ferme du Manet
78180 Montigny-le-bretonneux
  • Horaires : Tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h
  • Fermeture annuelle : Pas de fermeture

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