Le Caribou
- Cuisine :
- Budget : 30-60€
RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Marseille ainsi que le résultat des européennes dans les Bouches-du-Rhône.
Le restaurant
Le 8 mai 1945, Maurice et Jeannette Catoni inauguraient leur nouveau restaurant Le Caribou, place Thiars. Au lendemain de la guerre, les matériaux se font rares et le bois est une alternative. Fait de rondins, un chalet prend forme petit à petit, il épouse harmonieusement les formes de la façade de son voisin de lépoque, le Roi dIthaque. Le Caribou sappellera ainsi en hommage à un oncle parti au Canada À lépoque, les établissements gastronomiques étaient peu nombreux à Marseille. Cest ainsi que peu à peu les personnalités en tout genre se pressent pour déguster la légendaire farandole des Amuses gueule , les spécialités provençales et corses.
- Restaurant créé en 1982
- Fiche mise à jour le : 5 mai 2017
- Nombre de places : 1
Plus de Restaurants corses à Marseille
Mise à jour
Vous connaissez déjà ce restaurant ?
Vous souhaitez nous signaler la fermeture de ce restaurant : Cliquez ici
Vous êtes propriétaire de ce restaurant : Cliquez ici
Une autre adresse à partager ?
Vous êtes propriétaire d'un autre restaurant ou vous connaissez une bonne adresse ? Partagez la perle rare avec la communauté !
Vous connaissez ce restaurant ?
je donne mon avisSoyez le premier à donner votre avis !