L'Armoise

Le jeune chef Florian Grundeler est parti de l'armoise au Chesnay. Très grande déception lors de notre repas.La légèreté, l'audace et le goût ont disparu ! Si quelqu'un sait où est passé Florian Grundeler ... Qu'il le fasse savoir.Merci.

Nous avons passé une excellente soirée, tout était délicieux, le cadre et l'ambiance était relaxant,on avait l'impression d'être chez soit bien détendu, on reviendra c'est certain.

Très bonne table et très bon accueil contrairement à ce que dit le monsieur Gallois Pascal. J'avoue avoir fait pas mal de restaurant mais là c'était le pompon. Voila un monsieur d'une grossièreté rare;nous étions 4 à table, il était avec une dame qui n'a rien dit, et lui à commencer en ralant pour une réservation qu'il aurai faite, puis à demander sur un ton désagréable de baisser la musique, ce qu'a fait la patronne, puis quand elle est partie nous l'avons entendu qui critiquait tout..Bref un mauvais coucheur. La patronne propose de le changer de table, il refuse, s'énerve..à ce moment là il lui ai demandé de quitter le restaurant sur le champs, il commence à agresser la patronne verbalement, heureusement le Chef sort de cuisine et lui demande à son tour de sortir de son restaurant et voila le Monsieur qui lui donne un coup dans le ventre. Oh là le Chef le prend par le collet et le plaque sur le mur, son second sort de la cuisine, le calme et enfin l'importun quitte le restaurant ouf..On a fini de déjeuner en se régalant.Mais que d'animations!

A fuir... Réservation faite à 11 h, prise par un homme. En arrivant, une dame, genre revêche, nous fait remarquer de façon désagréable que je n'ai pas réservé, et nous place avec autorité à une autre table que celle que nous désirions alors que le restaurant était presque vide (une table occupée). Menu présenté à 42 euros, alors qu'il est indiqué 36 euros sur le Web ! La musique d'ambiance nous paraissant trop puissante, nous demandons lors de la prise de la commande de bien vouloir diminuer le son. Dix minutes plus tard, la musique étant toujours aussi forte, je me lève et redemande discrètement à la dame serveuse d'avoir la gentillesse de baisser le son. Réponse « on est chez nous et on fait ce que nous voulons. D'ailleurs, je ne veux plus vous voir ici, sortez » Arrive le cuisinier (semblant être le fils de cette dame) qui m'invective et me prend par la chemise pour me donner un coup. Je me défends et suis aidé dans ce sens par un jeune homme sortant de la cuisine... Aberrant Restaurants fréquentés récemment: le Grand Véfour, le Georges V, la Table des Blot à Dampierre, le Saumon à Verneuil sur Avre...