La Maison de la Truffe

Pas top, un peu cher et le risotto est une soupe vraiment pas bonne et indigne de la part d'un resto a ce tarif. A part seduire des touristes depourvus de palais, cette experience nous a deçu. Autant traverser la place et aller au Bar le Passage de Senderens... Ou la vous serez surpris et vous en aurez pour un budget inférieur

Restaurant-boutique très simple d'accès et parking tout proche La cuisine reste assez simple, sans sophistication, mais la truffe à elle seule est tout un poème ! J'ai découvert et particulièrement apprécié l'apéritif à la truffe et la glace vanille aromatisée à la truffe bien sûr ! N'hésitez pas à prendre ce petit plus qu'est l'assiette de 3 fromages... Un agréable petit moment ! La déco est sympa mais défaut parisien s'il en est, tables à touche touche, il faut rentabiliser l'espace n'est ce pas ! Service très très agréable et efficace. Après le repas on ne peut se refuser de faire une halte à la boutique pour continuer à s'enivrer de truffe chez soi.

Presque par hasard à la Madeleine... Lorsque vous pénétrez ce lieu, le parfum de la truffe vous ennivre et vous savez que vous êtes au coeur d'un temple. La cuisine, si elle n'est pas très élaborée, est parfaitement maîtrisée et particulièrement transcendée par le thème principal déclinable à volonté en : truffe de saison, truffe blanche, truffe noire etc... Du plaisir, rien que du plaisir, simple, sain et rare. Le cadre est élégant, le service attentionné et sympathique. Je n'y reviendrai pas par hasard.

Si vous êtes amateur, c'est l'adresse parisienne. Goutez les truffes aux truffes et le brie truffé, et tout le reste.