Jet Lag

Nous sommes allés au Jetlag manger un desser. Le chou des profiteroles (soit disant faites maison) était dur et rassi alors que le serveur nous l'avait recommandé. Sûrement pour finir le stock du coup. Quant à la crêpe Nutella, elle nous a été facturée au prix de la crêpe Nutella avec glace et chantilly. Lorsque nous avons indiqué au patron qu'il était excessif de nous facturer 7€ la crêpe Nutella, ce dernier s'est montré très désagréable en nous déclarant qu'il était évident qu'il nous facturait aussi la glace&chantilly même si nous n'en prenions pas. Bref je déconseille fortement cet endroit.

Nous avons organisé un repas dans ce restaurant et nous avons passé une soirée exceptionnelle. Malgré les avis décevent, nous avons voulu voir à quoi ressemblait cet établissement car les avis divergent entre les sites. Quelle bonne surprise car le repas était sympa, l'ambiance rêvée et le rapport qualité prix plus que raisonnable. Merci à toute l'équipe qui a su nous aiguiller sur notre choix et a rendu cette soirée inoubliable. Points positifs : L'ambiance est plus que conviviale, vous y serez reçu comme chez vous. Merci à Christophe qui nous avait réservé un petit salon au 1er étage et qui nous a laissé choisir notre musique année 80.

Petit restaurant ou l'espace n'est pas de mise. Ambiance tamisée et bruyante, repas d'une qualité appréciable, service satisfaisant. Restaurant pas du tout adapté aux personnes handicapées ! Points positifs : La qualité du repas, la décoration. Points négatifs : Ambiance, espace restreint. Bruit et musique d'ambiance trop forte. Rapoort qualité-prix extrêmement décevant.

Ma très desagréable expérience au Jet-Lag. J'ai cherché un resto sur Paris pour la soirée du 31 décembre et j'ai trouvé le Jet-Lag. Le menu me semblait correct, cela m'a incité à contacter ce restaurant. Le menu du réveillon était fixe avec du foie gras et du boeuf, malheureusement je ne mange pas de viande. Je les appelle donc et très aimablement une jeune fille m'informe qu'il sera possible de cuisiner du saumon en entrée et de la lotte en plat principal pour moi. Je leur demande donc de me réserver une table pour 2 personnes. La jeune fille me repond d'envoyer un email ainsi qu'un chèque de 95 Euros (équivalent à 50% du repas). J'envoie donc un email leur demandant également de confirmer l'ordre du chèque afin de l'envoyer. 2 jours plus tard, n'ayant pas eu de réponse a mon email, j'appelle le Jet Lag. Là, je parle au directeur. Il me dit qu'il n'a pas reçu mon email et que le restaurant est maintenant complet. J'insiste en lui disant que son équipe avait également modifié mon menu. Il était au courant de ma conversation téléphonique et me dit alors qu'il va me rappeler d'ici 30 mn. 2 heures après, n'ayant toujours pas eu d'appel, je rappelle et on m'informe qu'il a effectivement reçu mon email, et maintenant réservé une table pour moi. Je leur envoie donc le chèque. Le 31, mon ami et moi arrivons à 19 heures. Nous sommes les premiers clients. On nous montre notre table, nous apporte un verre de champagne et 15-20 minutes plus tard les canapés pour accompagner le champagne (trop tard on avait dejà bu nos verres). On nous apporte ensuite l'eau et le vin. 1/2 bouteille de chaque par personne est inclue dans le menu à 95 euros par personne. On m'apporte 1/2 bouteille de vin blanc, et 2 demi bouteilles d'eau. Pas de vin rouge pour mon ami. Ensuite, on nous apporte les entrées : Foie gras et toasts accompagnés d'un verre de Monbazillac. Le foie gras était bon mais les toasts étaient froids et très durs. On avait l'impression qu'ils avaient été préparés la veille. Saumon fumé et ses toasts grillés pour moi : le saumon était très gras. Les toasts étaient identiques à ceux du foie gras. Ca aurait aussi été sympa de m'offrir un verre de vin pour accompagner le saumon à la place du Monbazillac. Deuxième entrée : Maestro de saumon à l'oseille. La sauce avait séché dessus et le saumon de mon ami n'était pas assez cuit, donc il ne l'a pas mangé. Plat principal : on m'apporte encore un plat de saumon (au lieu de la lotte promise) avec les garnitures du bœuf, c'est à dire un fagot de haricots verts (avec de la poitrine fumée). Lorsque je dis à la serveuse que je ne mange pas de viande, elle me répond que la poitrine est pour la déco, et que je dois l'enlever. Je lui réponds que non et de plus je ne mangerais pas du saumon une troisième fois. Finalement la marmitte de lotte arrive. Les légumes et la sauce étaient très bons, en revanche la lotte moins. Il y avait 4 morceaux de lotte dans la marmitte. Le premier était très caoutchouteux, le deuxième était bon, je n'ai pas pu manger le troisième et laissé le dernier. Le boeuf Wellington : la pate feuilletée était très molle et pas assez cuite, la poitrine fumée autour des haricots verts était grasse et le kougloff était froid. On a également dû réclamer du vin rouge 2 fois car mon ami n'avait toujours pas reçu sa 1/2 bouteille, et qu'ensuite le serveur ne l'a pas laissé sur la table ni rempli son verre lorsque celui-ci était vide. C'est à ce moment là que je fais part de mes commentaires à la serveuse. Elle écoute et me dit qu'elle va faire passer. Elle revient 2 minutes après pour me dire d'aller voir le directeur avant de partir. Dessert : le dessert était très bon. Rubis de chocolat blanc à la framboise. Les framboises étaient succulentes ! On nous apporte ensuite les cafés et les mignardises 5 minutes après le café (encore dommage, on n'avait déjà terminé le café !). On décide donc de partir mais pas sans avoir parlé au directeur. Le directeur écoute mais à chaque fois il me répond que ses produits sont les meilleurs de Paris (Saumon fumé et Lotte) et que c'est mon ami et moi qui ne savons pas apprécier la cuisine. En dédommagement, il nous a offert 2 coupes de Champagne, mais nous avions déjà mis nos manteaus et étions prêts à partir. Lorsque, je lui demande un dédommagement financier il se met à rire, me dit de passer une bonne soirée et s'en va ! Je suis sure qu'ils font de bon burgers, mais je vous le déconseille pour les menus plus élaborés.