L'Acajou

Cuisine dans l ensemble bonne mais le chef reste assis sur un tabouret et donne ses instructions d une façon véhémente et bruyante à sa brigade et on l entend très distinctement en salle . Résultat : une viande trop cuite et des épinards bien trop salés . Beaucoup trop cher et nous ne sentons pas le chef très impliqué dans ce qu il fait à part de donner des ordres ! Grosse désillusion ! N a t il pas la grosse tête ? Il faudrait qu il redescende sur terre au milieu des anonymes ! Quand nouspensons que Bocuse a toujours voulu saluer ses hôtes , il faudrait qu il s en inspire .

Nous faisions une joie de découvrir la cuisine du chef Jean imbert, j'ai trouvé qu'il nous fait manger sa notoriété plus que la qualité et l'originalité supposé de ses plats. Je regret d'y avoir été.

Nous nous sommes rendus à l'acajou pour notre anniversaire de rencontre 1an. Juste une soirée sublime, une équipe au top et aux petits soins (j'avais casser mon talon aiguille :( ,nourriture excellente,cadre intimiste et en prime nous avons pus rencontrer Jean en cuisine et prendre une photo avec lui. On reviendras !!!

Agréablement surprise ! Une Belle palette de plats, saveurs au rendez vous. Le chef est même sorti après son service pour récolter les avis des clients. En effet, le Menu reste cher mais cela valait le coup... Seul bémol, une grande table qui rassemble tous les clients, donc aucune intimité moi qui étais avec mon copain pour passer une soirée en tête à tête.