Le restaurant

Jérôme Blanchet vous transmet l’émotion de sa cuisine, parfait équilibre des textures et des saveurs, à travers le menu de Saison et le Menu Dégustation. La carte met l’accent sur les produits frais du marché et évolue au fil des saisons. Horaires : Service déjeuner : 12h30-15h30 Service dîner : 19h30-21h30 Ouvert midi et soir, tous les jours de la semaine (Excepté le bistrot 40k: ouvert d’avril à octobre – fermeture les dimanches et jeudis) Fermeture annuelle : Du 1er janvier au 26 février 2014 et du 1er au 18 décembre 2014.


  • Fiche mise à jour le : 25 janvier 2018

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 8 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Hôtel Crillon le Brave
Sa note 

Cadre magnifique, service lent et laissant a désire ... Que se soit pour les couverts et pour desservir la table. Peut être es ce le faites que nous avons pris l offre " tous au restaurant"! Niveau cuisine, délicat mais peu de risque culinaire alors que j attends plus du chef qui pourtant maîtrise a la perfection les saveurs. A recommander oui sûrement . J y retournerais pour découvrir leur menu carte et non une offre.

User nb comments : 1
Note : 3 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 3 / 5
Hôtel Crillon le Brave
Sa note 

Un accueil chaleureux et souriant avec un cadre superbe dans une cave voûtée menu à 30 euros le midi 65 euros le soir nous avons pris le menu à 105 euros spécial truffe.personnel compétent, au petit soin,et repas délicieux.le service un poil trop long,peut-être pour nous faire digérer mais je recommande vivement

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 0 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Hôtel Crillon le Brave
Sa note 

Cadre magnifique et une vue exceptionnelle . La cuisine cependant reste le point faible , donc un effort est demandé pour satisfaire les papilles .

User nb comments : 20
Note : 4 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
Hôtel Crillon le Brave
Sa note 

Toujours aussi beau mais nettement moins bon cette année. Dommage!

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5

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