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Le restaurant
Situé entre Cour Saint-Émilion et Daumesnil, dans un quartier peu fréquenté du XIIème arrondissement, ce restaurant offre un décor fleuri et soigné dans une ambiance rustique et citadine à la fois. Le chef propose à son hôte au travers de sa cuisine, un voyage entre le Sud-Ouest, pays de ses origines, et des rivages plus lointains et exotiques, qui l'ont toujours inspirés.
- Restaurant créé en 1991
- Fiche mise à jour le : 5 mai 2017
- Nombre de places : 55
- Places en terrasse : 35
Avis des clients
Je dépose un avis !Note basée sur 11 avis
Avis de Linternaute.com
Marcel Baudis est venu à la cuisine grâce à son grand-père, qui avait son propre restaurant dans la région toulousaine, d'où est originaire la famille. Même s'il l'a peu connue, son influence a été certaine dans la vocation du chef. Aujourd'hui, il créé une cuisine au gré de ses envies. Si son inspiration vient clairement du terroir Occitan, son coeur balance aussi du côté de la cuisine du monde. Il marie les saveurs à la perfection, aime mettre en scène les épices dans ses plats, toujours à l'affût de nouvelles interprétations. Ainsi, aura-t-on du mal à choisir entre les noix de Saint Jacques poêlées à l'émulsion crémée au piment d'Espelette, l'escabèche de calamars aux pommes tièdes et la salade de jarret de cochon caramélisé au épices. Pour finir, même dilemme en ce qui concerne le gâteau fondant aux pruneaux et à l'Armagnac ou le pain d'épice perdu "à la coque", cannelle et glace nougat-miel. Une dégustation d'Armagnac pour finir, avec un choix parmi 40 références pourra s'accompagner d'un bon cigare. Accueil et service remarquables, pour une atmosphère intimiste.
Inscrit depuis 2011 , 1 avis déposé
Très bonne adresse à retenir. Décor sobre mais chic et cosy. Bonne table raffinée et bonne carte des vins. Compter environ 50/ pers ( apéritif, entrée, plat , dessert, et vin) Nous y retournerons.
Inscrit depuis 2011 , 1 avis déposé
C'est la cuisine que j'aime: à la fois généreuse, raffinée et simple à la fois. Il y a plein de soleil dans les assiettes et le menu de saison e+p+d vin (1/2bouteille/p) à moins de 50 est très bien pensé! On sort avec le sourire et une vraie sensation de plénitude. Service vraiment soigné et décontracté (! Oui c'est possible!), bravo au chef Baudis et à toute l'équipe ! ****
Inscrit depuis 2012 , 1 avis déposé
Beaucoup de manières pour un service discutable, plats convenables ( foie gras très bon) très cher pour le niveau de qualité et vins hors de prix
Inscrit depuis 2010 , 1 avis déposé
Jamais déçu.
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S'y rendre
75000 Paris
- Horaires : Tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h sauf samedi et dimanche
- Fermeture annuelle : Pas de fermeture
Services proposés
- Accès Handicapé
- Air Conditionné
- Animaux Admis
- Terrasse charme
Mise à jour
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