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Le restaurant
La Brasserie le Donjon en plein coeur de la cité médiévale de Carcassonne, allie la magie d'un lieu chargé d'histoire à la saveur de nos terroirs. Dans ce relais du pays cathare, le Chef Eric Bivent a à coeur de concocter et de servir des mets traditionnels et régionaux, à déguster seuls ou en groupe, en vacances, ou lors d'une pause repas au cours de séminaires, accompagnés des meilleurs crus de la région.
- Restaurant créé en 1992
- Fiche mise à jour le : 18 décembre 2018
- Nombre de places : 100
- Places en terrasse : 22
Avis des clients
Je dépose un avis !Note basée sur 45 avis
Inscrit depuis 2015 , 1 avis déposé
Nous avons déjeuné et diné dans ce sympathique restaurant de la cité médiévale en ce dimanche de pentecote.Le service et l'accueil sont sans fausse note et de très bonne qualité.Quand a la cuisine "un régal" avec des cuissons justes et des légumes gouteux.Félicitations à toute l'équipe du Donjon pour votre gentillesse et votre professionnalisme et surtout ne changez rien.Nous conseillons ce restaurant à tout épicurien qui se respecte avec un excellent rapport qualité/prix.
Inscrit depuis 2015 , 1 avis déposé
Bel endroit ,bonne cuisine. Heureusement ouvert un soir de semaine en fevrier. Nous avons deguster une assiette degustation de foie gras et un cassoulet accompagner d un vin des corbieres. Merci pour ce moment.
Inscrit depuis 2014 , 1 avis déposé
Accueil très moyen,froid,avec l'impression qu'il faut vite dégager la table pour laisser la place aux autres !! Cuisine très basique , insipide , viande mal cuite et des tarifs tres élèves pour la qualité en échange (dessert à 850 pour une crème brûlée ou un fondant au chocolat congelé)!! Vous êtes à la cité , le bon piège à touriste, préférer les Resto de la ville basse.
Inscrit depuis 2014 , 1 avis déposé
Equipe de serveur très sympathique mais le patron est uniquement un tiroir caisse! Longue attente, plats peu copieux, terrine maison de 2 mn d'épaisseur, confiture d'oignon d'un dés à coudre! Premier menu pour 18 on ne paye que le cadre et encore lors d'une averse ils ont mis plus d'un quart d'heure à s'inquiétait et à nous installer un parasol au lieux de nous renter à l'intérieur ( sachant qu'il y avait des places libres...) Pour résumer un restaurant à attrape touristes!
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S'y rendre
11000 Carcassonne
- Horaires : tous les jours midi et soir. Fermé le dimanche soir du 1er novembre au 1er mars.
Services proposés
- Enfants bienvenus
- Air Conditionné
- Animaux Admis
- Groupe / location de salle
- Terrasse
- Beau Décor
- Belle carte des vins
Mise à jour
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