L'Auberge des Tounes

Je suis la patronne et je viens répondre à la personne : Sandra qui critique notre réveillon! Nous ne faisons jamais la st sylvestre. Cette personne doit confondre avec l'auberge de Marie . Maître restaurateur à st bonnet Désolée mais je ne pouvais accepter un tel commentaire alors qu'il ne nous est pas adressé Mme moreira christine.

On arrive la faim au ventre et on repart les papilles ravies!!!! Pizza,ravioles,salade,dessert,entrée tout est bon tout est frais on en vient même à aimer des choses dont on ne raffolait pas!!!restaurant ou nous allons à chaque passage par saint bonnet avec milles plaisirs aussi bien que pour l'accueil que pour l'assiette..

Des produits frais...Legumes du jardin des patrons...Bons et bio. C'est tellement rare de nos jours...Ici tout est faut maison. La tete de veau...Les pizzas du patron...Hummm. Assiettes généreuses..Comme les patrons.On s'y sent bien on mange bien.

Si je devais garder une seule auberge en mémoire, se serait bien celle des Tounes à Saint-Bonnet. Une cuisine généreuse et pleine d'amour que l'on sent à chaque bouchée. Apéritifs, sauces, desserts faits maison avec les produits de la montagne que les patrons ont pris le temps de ramasser. Une saveur inégalable. Sans compter les légumes du jardin, frais et cueillis tous les matins. Une belle leçon donnée aux pseudos restaurateurs qui ne font que réchauffer ou transformer des produits industriels. L'auberge des Tounes mériterait un label similaire aux grands crus classés. Vivement mon prochain passage. Mes papilles réclament déjà leurs pizzas, les meilleurs que j’ai mangé et je suis une voyageuse de 52 ans !