Le restaurant

Le restaurant de Paul Bocuse, dont les étoiles et le décor en trompe l'oeil de la façade extérieure attirent les gourmets du monde entier. Vous êtes ici chez le "cuisinier du siècle".


  • Fiche mise à jour le : 25 janvier 2018

Avis des clients

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4/5

Note basée sur 68 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Avis de Linternaute.com

Note 

Nul besoin de présenter ce restaurant qui, à lui seul, peut représenter ce que la gastronomie française a de meilleur. Trois étoiles méritées et conservées depuis longtemps. Presque une exception. La soupe aux truffes noires créée en 1975 pour le président Valéry Giscard d’Estaing reste la spécialité. Une cuisine et un savoir-faire traditionnels qui ont fait le tour du monde, et un chef qui, malgré sa renommée, continue à faire le tour de la salle. À ne pas manquer.

Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse
Sa note 

C'est bien dommage mais bien compréhensible que Paul ne soit plus aussi présent dans sa belle auberge...Ni Raymonde... Mais les grands classiques sont toujours là pour régaler les amateurs.

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse
Sa note 

Je suis allé chez "Monsieur Paul" à plusieurs reprises, tout est parfait, en partant de la qualité des produits de base, atout maître de la maison, jusqu'à un service aussi attentif que très discret, et en passant par des cuisines maîtrisant à la perfection cet art. Sans oublier le sommelier : à l'époque c'est Yann Eon qui officiait, avec ses grosses moustaches et son tablier de cuir.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse
Sa note 

Le pape de la gastronomie française.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse
Sa note 

Établissement pretentieux.

User nb comments : 1
Note : 3 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 2 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 3 / 5

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40, quai de la Plage
69660 Collonges-au-mont-d'or

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