Hôtel Le Vauxois - Restaurant Aux Trois Provinces
- Cuisine :
- Budget : NC€
Le restaurant
- Fiche mise à jour le : 15 septembre 2016
Avis des clients
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Inscrit depuis 2010 , 2 avis déposés
Je suis déjà venu Aux Trois Province il y a tout juste un an : un bon moment, qui méritait un retour. Cette année, exceptées la décoration et l'ambiance, j'ai eu l'impression d'être dans un autre restaurant, voire parfois de déranger... Qualité de service inconstante, plat à la carte (pourtant le plus cher ! ) trop assaisonné et pour finir un expresso brûlé... Résultat : un rapport qualité/prix très mauvais et pas sûr que j'y revienne...
Inscrit depuis 2007 , 14 avis déposés
La qualité gustative des plats ainsi que leur originalité. Chaque année j'y reviens avec plaisir ! Goutez les raviolis aux escargots et sauce asperges. L'entrée au foie gras est délicieuse.
Inscrit depuis 2009 , 7 avis déposés
Très belle adresse depuis des années. André Jacoulot revisite avec bonheur les produits du terroir haut-marnais, bourguignon et franc comtois. Le service est discret et agréable.
Inscrit depuis 2003 , 15 avis déposés
Au Centre du village de Vaux sous Aubigny se cache un écrin gastronomique qui surprend le voyageur et l'incite à revenir. Dans le fief du vin local, le surprenant Muid Montsaugeonnais, et dans un cadre de pierre, les mets s'enchainent, on se régale. la gourmandise est recompensée. Le service est soigné et discret. Une bonne adresse à découvrir.
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