Le restaurant

Les cuisines de ce restaurant situé au rez-de-chaussée de l'Hôtel Edouard VII sont dirigées par Gilles Choukroun, chef avant-gardiste et audacieux. <br><a href="http://www.linternaute.com/sortir/sorties/resto/chefs/06/gilles-choukroun.shtml"><b> Lire le portrait du chef</b></a>


  • Restaurant créé en 2005
  • Fiche mise à jour le : 5 mai 2017
Le chef : Gilles Choukroun

Avis des clients

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2/5

Note basée sur 5 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Angl'Opéra
Sa note 

L établissement est fermé. Dommage. Bravo à notre ami Gilles Choukroune. Se référer au "mini-palais" pour découvrir sa cuisine franco-orientalo-originale.

User nb comments : 1
Note : 3 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 3 / 5
Angl'Opéra
Sa note 

A Angl'Opéra pas de chichi, de la bonne cuisine, qui surprend forcément, car rien ici ne sera comme dans un menu classique mais plutôt comme dans un rêve exotico-sucré-salé selon l'inspiration du chef, Gilles Choukroune, qui rassurez-vous n'en est pas à son coup d'essai. Points positifs : Le décor de la salle, l'accueil de l'équipe menée par Fréderic le Directeur qui est vraiment de bon conseil et bien sûr cette cuisine irréprochable.

User nb comments : 2
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Expert en saveurs !!!
Angl'Opéra
Sa note 

Plat qui peuvent être intéressant, mais trop souvent cher, mal cuit, et surtout le service qui m'a semblé peu classe et désagréable. Points positifs : Quelques accords intéressants. Points négatifs : Service, prix, et re-service.

User nb comments : 1
Note : 0 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 0 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 0 / 5
Note qualité / prix : 0 / 5
Déception
Angl'Opéra
Sa note 

Une originalité dans l'assiette tant en saveurs qu'en temre de couleurs qui confirme la créativité du chef nouvelle génération. Points positifs : Les saveurs, les saveurs et encore les saveurs et le menu déjeuner tout à fait accessible et en plus diététique. Points négatifs : Le service, manquant d'amabilité et d'intérêt pour ce qu'ils proposent, sans doute est-ce l'apanage des nouveaux lieux branchés parisiens?

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 0 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5
Moderne et avangardiste sauf le service

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S'y rendre

39, ave de l'Opéra
75000 Paris
  • Horaires : Fermé le samedi et dimanche.

Services proposés

  • Beau Décor

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