Les Bouteilles

Grand amateur de bonnes chairs et de bons vins, j’ai découvert cette adresse sur La Revue des Vins de France. Je me déplace sur toute la France. A ce jour je n’ai jamais vu un restaurant avec une cave aussi belle et de petit prix (Bourgogne, Loire, et reste du monde….). Aussi à chaque tournée sur Nantes j’y mange. Une obligation. A ne pas manquer….

Ce que j'ai aimé : le lieu sympathique type "bistrot parisien", les produits de qualité (escargots délicieux, côte de veau excellente), et les vins de qualité et servis comme il se doit. Ce que j'ai moins apprécié : le service un peu longuet, les acras pas (ou très peu) relevés, la note un peu au dessus de la moyenne. Enfin la ventilation probablement insuffisante car mes vêtements sentaient la fritture. Cet établissement fait partie à mon sens des bonnes adresses Nantaises.

Une adresse fabuleuse que je fréquente depuis 6 mois. J'aime la passion des propriétaires du lieu. L'assiette est bonne et le verre, je ne vous en parle même pas...Les avis très positifs sur ce site mais parfois tranchés m'amusent...On fait la différence ,ou pas ! Christophe, bon vivant.

Une très jolie adresse que j'ai trouvé dans un magazine comme étant " un des 15 meilleurs bar à vin de France". Ce fut vraiment extra dans l'assiette avec un poulet de ferme rôti aux chanterelles jaunes. Le vin que l'on m'a conseillé était parfait lui aussi. Un vin de la région d'Ajaccio...