Ch'ti Quin Quend

Bonjour, pour moi amateur de charcuteries italiennes, charcuteries corse excellentes. Accueil chaleureux à découvrir faites le détour !

Restaurant typique de l'arrière pays de Somme tenu dans un esprit familial. Carte locale et charcuterie corse. De quoi voyager. Ça change du front de mer. Les assiettes sont copieuses et la ficelle est succulente meme sans la duxelle. Le débat est ouvert...

Un petit restaurant de campagne sans prétention, où l'accueil est bien sympathique.Entreprise familiale qui a à coeur de travaille des produits frais, faits maison que nous recommandons vivement.Les assiettes sont d'abord un régal pour les yeux. Le chef travaille ses produits avec de succulentes sauces dont il a le secret, il intègre les châtaignes dans plusieurs recettes. Le gåteau de foies de volailles, le steak de requin bleu et autres plats enchanteurs régalent nos papilles. Beaucoup d'inventivité. Nous reviendrons pour déguster le menu corse.

Un restau sans prétentions, mais on y mange très bien pour un prix très raisonnable (surtout au regard des portions servies on est même repartis avec un doggy-bag pour notre fille !). Il y a du Picard au menu, mais c'est pas du surgelé !!! Du Corse, aussi, et même du Polonais... éclectique, mais quand c'est bon comme ça, ce n'est pas un problème. Effectivement, le chef passe faire un petit tour en salle, c'est plutot agréable. A refaire, sans modération et sans bouder son plaisir! Continuez comme ça !!!