Les Cascades

quelle bonne surprise !!! repas à 23 euros ; l'originalité et le gout était au rendez-vous jusqu'au desserts pleins d'originalité, de fraîcheur (poire au sirop, un vrai délice) l'accueil que nous avons reçu était aussi très sympa et convivial. vraiment un très bon souvenir.

Quelle bonne surprise. On s'attend au pire dans un spot touristique comme Gavarnie. Que nenni. Nous avons pris le menu pyrénéen à 23€. Super rapport qualité prix avec une cuisine maison inventive et à base de bons produits sélectionnés auprès de fournisseurs artisanaux locaux. Très bon accueil et salle agréable. À recommander

C'est à croire que nous ne sommes pas allés dans le même restaurant que les internautes qui ont posté leur avis ! Oui, l'accueil est très aimable, oui la vue est belle ... Mais pour ce qui est de la cuisine ... Franchement aucun de nous quatre n'a pu s'extasier sur les mets qu'il a mangé ... C'est correct mais vraiment aucun génie et les tentatives d'originalité tombent à plat ... Je regrette de ne pas m'en être tenue à l'omelette aux cèpes qui me tentait ! Je pense que dans ce genre de restaurant il faut s'en tenir à la cuisine basique et traditionnelle de la région et ne pas se risquer à de la pseudo cuisine moderne. Et encore ... On pourrait penser que la tarte aux myrtilles fait bien partie du savoir-faire régional ... Mais celle qu'on nous a servie était d'une banalité effroyable et découpée au mètre, je doute qu'elle soit faite maison ... De plus le service a été de plus en plus long au fur et à mesure que le repas se poursuivait (beaucoup de monde c'est vrai) et bien qu'arrivés tôt, pressés par le temps le soir, nous n'avons pas pu atteindre le cirque avant de devoir repartir, pourtant nous sommes montés jusqu'au restaurant du cirque en 50mn en doublant tous les marcheurs ... Et le menu à 22 euros nous a semblé cher compte tenu du peu de plaisir que nous avons eu à manger ... La vue est agréable mais on est un peu dans un bocal dans cette espèce de véranda (des places également en terrasse ou sur le balcon dehors), je pense que d'autres restaurants de Gavarnie offre la même vue et en mieux et n'auront pas de mal à faire aussi bien et mieux au niveau cuisine ... Je regrette d'être aussi sévère parce que les personnes sont très gentilles, de la patronne aux serveurs et j'aurai bien aimé pouvoir mettre un avis très positif. Mais je ne peux pas inventer des motifs de satisfaction là où il n'y a que déception ...

La meilleure omelette aux cèpes que j'aie jamais mangée ! Un bon point pour la propreté également et un autre pour la gentillesse du service ! Que des bonne surprises !