Le restaurant

Au coeur de l'Alsace, à Kaysersberg, Olivier (chef étoilé au Chambard) et Emmanuel Nasti sont les instigateurs, avec la collaboration d'Olivier Lammert, d'une nouvelle adresse aussi branchée que gourmande, Flamme & Co. Une adresse design consacrée à la Flammekueche, plat emblématique des cuisines alasaciennes.


  • Restaurant créé en 2006
  • Fiche mise à jour le : 25 janvier 2018
  • Nombre de places : 46

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 42 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Flamme & Co
Sa note 

Bravo! Très bon concept - Cadre raffiné et original - On vous sert soit à table soit au comptoir - Excellent accueil où l'on vous sert la main - Service soigné, attentif et attentionné - Le tout jeune homme qui nous a servi s'est avéré un fin connaisseur en vin, et nous avons suivi ses conseils avisés - Pris des verres de vin qui s'accommodaient parfaitement avec les plats - Ns avons opté pour le menu dégustation (25 euros et qqes) qui ns a permis de découvrir et savourer plusieurs sortes de flammes, toutes aussi succulentes les unes que les autres (natures, aux herbes, au saumon, au foie gras (excellentissime) et aux fruits (pommes canada canelle sublimes) bref une très bonne soirée dans un cadre surprenant -.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Flamme & Co
Sa note 

À ne rater sous aucun prétexte ! Cadre tip top, ambiance décontractante, personnel très sympa. Un vrai moment d évasion ! Avons testé menu dégustation qui est un vrai régal !

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Flamme & Co
Sa note 

A 11h50, les 2 serveurs sont installés sur la terrasse extérieure et nous souhaitions nous installer à une table.Refus de ces derniers, le restaurant ouvre à 12h00. Mauvaise image pour ce jeune restaurant. Nous sommes allez déjeuner ailleurs.

User nb comments : 23
Note : 1 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 1 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
Flamme & Co
Sa note 

Acceuil convivial, cadre moderne, service chaleureux. Les tartes flambées traditionnelles et "modernes" / originales sont délicieuses avec une pâte fine, cuites au feu de bois comme autrefois. Mixte entre la tradition alsacienne et la modernité.

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5

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S'y rendre

4, ave du Général de Gaulle
68240 Kaysersberg vignoble
  • Horaires : de 18h30 à minuit, fermé le lundi.

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