Charcutiers, boulangers, pâtissiers, cuisiniers, fromagers, sommeliers, chocolatiers... retrouvez les meilleurs par discipline près de chez vous.
Les meilleurs boulangers
Commençons par la valeur sûre française : le pain et les viennoiseries. Ont été désignés meilleurs ouvriers de France dans cette catégorie en 2011 et 2007 :
Didier Chouet - boulanger en activité, situé 4 rue Paris à Cesson Sévigné (35)
Nicolas Streiff - boulanger à Lixing-lès-Saint-Avold (57)
Mickaël Morieux - boulanger au 35 rue d'Aguesseau à Boulogne-Billancourt (92)
Les autres boulangers lauréats de ces éditions sont malheureusement formateurs ou démonstrateurs, sans boutique.
