A 12 km au sud-ouest de Narbonne, ce bâtiment est à visiter pour son cloître harmonieux et le jardin qui l'accompagne mais aussi pour sa roseraie que l'on trouve à la place de l'ancien cimetière. Ancien monastère au XIe siècle, ce lieu se transforme à partir de 1144 en une abbaye cistercienne qui va alors connaître un certain rayonnement.
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