Un fast-food signé Paul Bocuse

Ouest-Express vient d'ouvrir ses porte dans la pôle d'activités de Vaise, à Lyon, au sein du Multiplex Pathé. Cet établissement de restauration rapide est un peu plus qu'un simple fast-food puisque c'est le grand chef Paul Bocuse, 3 étoiles au Guide Michelin pour son restaurant L'Auberge du Pont de Collonges, qui l'a ouvert. Conçu par le décorateur Pierre-Yves Rochon, le restaurant possède un cadre très contemporain, pur et élégant, où l'on se sent bien. Du petit-déjeuner au dîner, Ouest-Express propose une large gamme de choix : salades, sandwichs, plats chauds, jus de fruits frais... qui font la part belle aux légumes, fruits frais et aux produits du terroir. Formule à partir de 9,30 € pour un sandwich, un dessert et une boisson.