Nouvelle terrasse sur les bords du lac d'Annecy
Depuis plus de 100 ans, L'Auberge du Père Bise est une maison réputée pour sa gastronomie. Sophie Bise, troisième génération de cuisiniers(ères) de la famille, une des rares femmes aujourd'hui à avoir une étoile au guide Michelin, y réalise une cuisine dans l'esprit de la tradition familiale, tout en y apportant sa touche personnelle. On vient de loin pour déguster ses spécialités, que sont le gratin de queues d'écrevisses ou la poularde de Bresse à l'estragon, et profiter du charme élégant qu'offre la maison installée sur les bords du Lac d'Annecy.
Une nouvelle terrasse, inaugurée ces derniers jours, vient de prendre place dans le parc de la villa et offre un panorama sur le lac et les montagnes environnantes. A l'ombre des muriers platanes, on peut y déguster une formule brunch tous les dimanches ou des pâtisseries, glaces et sorbes tous les jours à partir de 15h.
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