Cauchemar en cuisine *2007 : L'ouragan Adèle

Cauchemar en cuisine *2007 : L'ouragan Adèle
Chef cuisinier britannique expérimenté, Gordon Ramsay ne se laisse pas facilement impressionner. Pourtant, lorsqu'il découvre le «Flamangos», il est à deux doigts de baisser les bras. Ce restaurant est tenu par une femme autoritaire et sans aucun sens de l'accueil : Adèle. Elle n'a pas intégré la célèbre maxime «le client est roi». Elle se montre despotique avec le personnel. Même sa fille de 42 ans, qui vit toujours chez elle, avoue ne plus savoir que faire. Gordon essaie d'initier divers changements. Certains produisent des effets positifs immédiats que la clientèle du «Flamangos» apprécie. Or, Adèle n'adhère guère aux propositions du chef anglais - qui obtint sa troisième étoile au guide Michelin en 2001.
Durée
55 minutes
Année de création
2010

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