La traversée

La traversée
Auréolé de quinze étoiles au Guide Michelin, Yannick Alléno est l'un des plus grands chefs du monde. En 2014, il reprend le Pavillon Ledoyen, à deux pas des Champs-Elysées. En à peine six ans, le chef y crée trois restaurants et fait du Pavillon Ledoyen le lieu le plus étoilé au monde. De 2019 à 2023, le film a suivi le quotidien de ce théâtre de la haute gastronomie et raconte comment le chef et son équipe de 150 employés traversent ces années de défis. Au-delà des coulisses de la grande cuisine, de la quête des étoiles, de la recherche de l'excellence, du partage et de la transmission, le film interroge la fragilité du destin et la quête de sens.
Durée
1h35
Réalisateur
Frédéric Guelaff

Ce soir à la télé 

L'île aux 30 cercueils
21h09 L'île aux 30 cercueils 52mn - Série de suspense
Une chambre à elle
23h51 Une chambre à elle 1h01 - Société
Soixante 9
21h06 Soixante 9 1h27 - Humour
Terminal
22h33 Terminal Good Cop Bad Cop 23mn - Série humoristique
C dans l'air
22h43 C dans l'air 1h08 - Magazine d'information
Bienvenue chez les Bodin's
21h10 Bienvenue chez les Bodin's 2h15 - Humour
Le bal des Bodin's
23h25 Le bal des Bodin's 40mn - Humour