Le temps des sucres : On transforme

Le temps des sucres : On transforme
Les produits de l'érable sont maintenant convoités aux quatre coins du monde : 80% de la production va vers plus de 50 pays, principalement vers les États-Unis, l´Europe, mais aussi vers l´Asie. Aujourd´hui, rencontre avec l´acériculteur Serge Dubois et réponses aux questions de santé avec le scientifique Normand Voyer.
Vendredi 24 août à 09h32
Durée
25 minutes
Année de création
2014
Réalisateur
Marc Tawil

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