Qui a volé le goût de l'orange ?

Qui a volé le goût de l'orange ?
Pressée, en jus ou en quartier, l'orange accompagne les petits déjeuners du monde entier. Réputée pour sa teneur en vitamine C, elle symbolise le fruit énergétique de la remise en forme. Originaire de Chine, elle a longtemps été considérée comme un produit de luxe. Jusqu'aux années 50, elle constituait l'unique cadeau de Noël. Mais depuis, l'orange s'est popularisée. En France, elle est ainsi le troisième fruit le plus consommé et le premier en terme de jus. Aujourd'hui, les industriels font appel aux dernières technologies pour fournir une orange à l'aspect parfait et des jus capables d'être conservés pendant des mois. Mais en contreparetie, le goût semble s'être volatilisé. Que contient réellement cet agrume lorsqu'il est cultivé de manière industrielle ? Peut-on encore tout simplement trouver une orange naturelle ? Enquête.
Durée
55 minutes
Année de création
2020
Réalisateur
Sébastien Daguerressar, Manon Heurtel

Ce soir à la télé 

A Star is Born
21h05 A Star is Born 2h35 - Drame
Esprits criminels
23h40 Esprits criminels Le cri 45mn - Série policière
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22h45 Passage des arts 1h15 - Magazine culturel
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21h01 Papa 1h21 - Sport
Killer Inside
22h22 Killer Inside 1h48 - Film policier
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20h55 Sur le front La vérité sur le saumon 50mn - Magazine de l'environnement