LE MEILLEUR PÂTISSIER 2023. La saison 12 du Meilleur Pâtissier est bientôt diffusée sur M6. On fait le point sur les infos à connaître sur cette prochaine édition.

[Mis à jour le 31 août 2023 à 14h48] Le Meilleur Pâtissier signe bientôt son grand retour à l'écran. La saison 12 est diffusée les mercredis soirs à partir du 6 septembre 2023. C'est toujours sur M6 qu'il faut se rendre pour suivre l'émission, diffusée à partir de 21h10. Comme c'est le cas depuis de nombreuses années déjà, Cyril Lignac et Mercotte vont défier les candidats à différentes épreuves de pâtisserie. L'objectif : faire partie des coups de cœur du jury, et ne pas être éliminé.

Comme c'est le cas depuis plusieurs saisons du Meilleur Pâtissier, plusieurs chefs seront exceptionnellement invités pour tester les candidats de la saison 2023. Les téléspectateurs croiseront donc au détour d'une épreuve les chefs Jessica Prealpato, François Perret, Nina Metayer, Pierre Hermé, Christophe Michalak, Aurélie Collomb-Clerc, Jade Genin, Sandra Ornelas, Julien Dugourd ou encore Bastien Blanc-Tailleur. Ci-dessous, découvrez les candidats du Meilleur Pâtissier 2023.

fiche programme

Le Meilleur pâtissier est une émission culinaire diffusée sur M6 depuis le 26 novembre 2012. Au cours de ce concours de pâtisserie, des candidats amateurs doivent relever les défis culinaires lancés par Cyril Lignac et Mercotte, les deux jurés, jusqu'à arriver en finale. Le gagnant remporte chaque année l'édition de son propre livre de recettes. Le Meilleur Pâtissier est actuellement présenté par Marie Portolano, après avoir été présentée par le passé par Julia Vignali (2017-2020) et Faustine Bollaert (2012-2017). Depuis la création de l'émission française, il y a eu plusieurs déclinaisons du programme présentés sur M6 : Le Meilleur Pâtissier - spécial célébrité, qui voit des stars participer au concours, mais aussi Le Meilleur Pâtissier - Les professionnels qui est cette fois un concours de pâtissier professionnels.

Quel jour est diffusé Le Meilleur Pâtissier ?

Le Meilleur Pâtissier est diffusé sur M6 chaque année dès le début de l'automne, entre le mois de septembre et les fêtes de fin d'année. La saison 2023 est diffusée le mercredi soir, à partir du 6 septembre 2023. C'est à partir de 21h10 qu'il faudra lancer la sixième chaîne pour découvrir les nouveaux défis lancés aux pâtissiers amateurs.

Qui sont les candidats du Meilleur Pâtissier ?

La saison 12 du Meilleur Pâtissier accueille seize candidats. Comme chaque année, ces derniers ont tous les âges, et viennent de plusieurs régions de France et de Belgique. Tous se battront pour obtenir le tablier bleu et éviter l'élimination, dans l'espoir de remporter le trophée du Meilleur Pâtissier. Vous pouvez découvrir leurs portraits et leurs particularités en cliquant sur ce lien.

  • Ahmet, community manager de Pont-de-Cheruy (38)
  • Bertrand, directeur information de Salles-d'Aude (11)
  • Christelle, animatrice petite enfance de Conflans-en-Iarnisy (54)
  • David, chef de chantier de Congy (51)
  • Fanny, professeur des écoles de Roullens (11)
  • Hafidou, commerçant de Luxeuil-les-bains (70)
  • Kheredine, agent de sécurité incendie à Saint-Etienne (42)
  • Lilou, cheffe d'entreprise à Poitiers (86)
  • Monique, retraitée de Lonac (31) 
  • Ninon, lycéenne et gagnante d'En route vers le Meilleur pâtissier, de Coublevie (38)
  • Richard, paysagiste de Bidart (64)
  • Thibaut, diplômé d'un master en nutrition de Montpellier (34)
  • Emily, serveuse en boîte de nuit de Belgique (Aiseau)
  • Clémence, en reconversion professionnelle de Belgique (Warcoing)
  • Chantal, directrice marketing de Paris (75)
  • Julia, juriste de Noisy-le-Roy (78)

Qui est la dernière gagnante du Meilleur Pâtissier ?

En 2022, Manon a été sacrée grande gagnante du Meilleur pâtissier. Âgée de seulement 20  ans, la candidate s'est imposée durant la saison 11 avec ses recettes gourmandes et diététiques. Elle succède à Maud, victorieuse de la saison 10. Pour rappel, au terme de l'émission, le ou la gagnant.e repart avec le droit de publier un livre de recettes.

Regarder Le Meilleur Pâtissier en replay

Comme toujours, les émissions de M6 sont disponibles en replay sur le site 6play.fr qui leur permet de retrouver les programmes diffusés sur la chaîne. Pour profiter de cette fonctionnalité, vous pouvez utiliser votre box TV dans la section Replay ou bien vous rendre sur le site internet, vous connecter avec un compte Facebook ou Google ou vous inscrire par mail et ainsi regarder le catalogue d’émissions disponibles en replay.

Où trouver les recettes du Meilleur pâtissier ?

Difficile de ne pas être tenter de goûter les créations des candidats du Meilleur Pâtissier. Et si vous avez l'âme d'un pâtissier, cela peut même vous donner envie de passer derrière les fourneaux ! Pour rappel, chaque gagnant de l'émission M6 publie son propre livre de recettes réalisées au cours de l'émission. Mais certaines recettes sont également à découvrir en ligne : le site CuisineAZ propose les recettes des saison précédentes du meilleur pâtissier, tandis que Mercotte publie sur son site internet des conseils pour réaliser la fameuse épreuve technique qui fait trembler chaque semaine les participants du programme.

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Le meilleur pâtissier : Monstres et pâtisserie !

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