C'est pas sorcier : Champagne ! Les sorciers se font mousser

C'est pas sorcier : Champagne ! Les sorciers se font mousser
Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ? Comment obtient-on un vin blanc pétillant alors que l'essentiel du raisin utilisé est noir ? Fred et Jamy répondent à toutes les questions. Sabine, quant à elle, a suivi la récolte et le pressurage de trois cépages, le pinot noir, le chardonnay et le pinot meunier.
Mercredi 29 janvier à 16h20
Durée
30 minutes
Présentateurs vedettes
Frédéric Courant, Jamy Gourmaud, Sabine Quindou

Ce soir à la télé