Auberge de la Halle

Les frites sont grasses ! Le service est expéditif ! Et pour conclure, les crêpes, qui est le seul dessert maison, sont épaisses de deux centimètres une fois pliées dans l'assiette ! Elles sont immangeables… Point positif, les serveurs sont sympathiques. Sinon restaurant à fuir absolument très déçue.

Mauvais produits mal travaillés ( ou pas travaillés ?), jambon sous vide de supermarché, foie gras en boîte etc... Si les produits sont locaux, c'est qu'ils doivent venir probablement du supermarché le plus proche ! Vue directe sur le micro-ondes !!! Quel dommage avec une telle situation se ne pas faire juste une cuisine simple avec des produits frais.

Le 19 mai 2017 avec des amis. Accueil correct. Après ça se gâte. Apparemment débordée, la serveuse prend la commande rapidement 15 secondes montre en main, menus à 17 euros , plats desserts , très incorrecte, un serveur range les assiettes , couverts, les tables et les chaises dans un vacarme indescriptible .Plats : "coq au vin insipide", saucisse de Toulouse (affront à la vraie), cuisse de confit de canard pas bonne avec un aligot au goût de "flotte", et desserts idoine. Bref allez ailleurs.

Immense déception.. Un gérant qui prône la fraîcheur et la qualité des produits régionaux.. Dans l'assiette c'est une toute autre chose.. Une formule à 25€ pour: une tranche de foie gras fade avec une tranche de magret séché en entrée.. Un demi magret alors que magret entier marqué sur la carte.. Un problème de cuisson.. Demandé saignant reçu bien cuit avec un "aligot" digne d'une purée déshydratée avec des grumeaux.. Un aligot doit être filant.. Je demande des frites et la bonne cuisson.. Au retour de l'assiette la viande et bleue..Tournée retournée.. En dessert, moelleux au chocolat et son croquant de corde.. Croquant émiété.. Quel dommage.. Une terrine d'oie servie sur une assiette encore dans la boîte avec la salade à côté.. Un confit de canard au magi. Et des crêpes au grand marnier noyée dans l'alcool... Heureusement une équipe en salle souriante et professionnelle.. J'informe le gérant du desagrément de la cuisson et de l'aligot auquel il me répond qu'il a eu la courtoisie de changer l'assiette.. Et que personne n'a manifester son mécontentement.. Pas de geste commercial.. Mais de simples excuses... Très déçu..