Art de vivre
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Foire aux vins : les dates 2018 par enseigne, déjà de bonnes affaires ?
FOIRES AUX VINS 2018 - La foire aux vins de septembre est un moment fort de la rentrée pour les amateurs de bons crus. Découvrez les dates par enseignes et les règles à respecter pour faire de bonnes affaires.
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Vin rosé : le grand vrai-faux
Cet été, il sera de tous les barbecues et de tous les apéros ! Le vin rosé annonce les beaux jours mais également toute une ribambelle d'idées reçues. Pour déguster le rosé comme il se doit, démêlez le vrai du faux.
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Champagne : le grand vrai-faux
Derrière ses fines bulles se cachent souvent de grands moments de fête et de bonheur. Mais les idées reçues ont encore la vie belle lorsqu'il s'agit de champagne. Démêlez le vrai du faux, et apprenez à le déguster dans les règles de l'art.
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7 bonnes raisons de fêter le beaujolais nouveau.
Chaque année, le 3e jeudi du mois de novembre, on fête le beaujolais nouveau. A force de surenchère marketing, on se demande s'il faut toujours fêter cet événement. Voici quelques bonnes raisons de s'en convaincre.
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Déguster et servir un vin : 10 faux pas à éviter
Pour ne plus commettre d'impairs avec le vin lors de vos dîners en famille ou entre amis, le maître sommelier Jean-Michel Deluc, co-fondateur du "Petit Ballon", nous livre ses astuces et ses conseils d'expert.
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Les 15 plus belles "bulles" des foires aux vins
Champagne, cava, crémant, pétillant... Pour anticiper les fêtes de fin d'année, pourquoi ne pas acheter vos "bulles" lors de la Foire aux vins ? Julie Coutton-Siadou, de la Feuille de Vigne, a goûté et repéré pour nous les bonnes affaires.
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Les étiquettes de vins les plus originales
Jeux de mots, références ou parodies, les bouteilles de vin se parent d'étiquettes de plus en plus décalées. Alors bien sûr, un design original de bouteille ne présume pas de la qualité du vin, loin de là... Mais l'humour, conjugué à l'amour de ces vignerons pour leur produit, attire quand même l'oeil.
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Foire aux vins : les (vraies) bonnes affaires à moins de 15 euros
Pas facile de se repérer dans les centaines de bouteilles mises en avant lors de la Foire aux vins. Avec Julie Coutton-Siadou, de la Feuille de Vigne, nous avons sélectionné les meilleurs crus, entre 5 et 15 euros, proposés dans votre supermarché ou chez les cavistes.
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Foire aux vins : les 10 questions que l'on se pose
Grand rendez-vous de l'automne, la foire aux vins peut se révéler être un véritable casse-tête pour la majorité des consommateurs. Expert en vin internationalement reconnu, Thierry Desseauve nous livre conseils et astuces pour dénicher les meilleures bouteilles.
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Quelques conseils sur le champagne
Brut, sec ou demi-sec, blanc ou rosé... Quelles sont les variétés ? Comment le déguster ? Faut-il le boire en coupe ou en flûte ? Vous saurez tout sur le champagne.
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Robert Parker renote les Bordeaux Primeurs 2012 : voici son top 10 !
Deux années après la dégustation des Bordeaux Primeurs 2012, Robert Parker nous livre sa renotation du millésime et nous offre de belles surprises.