Le Puits Doré

Le cardinal s’en retourne dans sa tombe. Voulez-vous connaître des châtiments pires que ceux infligés par le divin duc ? Si oui, tentez de déjeuner au Puits Doré. Le supplice va durer, durer… Pauvres hères, les tortures vont être longues, telle l’attente d’1h10, pour voir le plat principal arriver. De pauvres rognons carbonisés d’un côté, crus de l’autre, plat principal qu’il nous aura fallu aller réclamer auprès de nos tortionnaires. Entre temps, passionnés de paysages que nous sommes, nous aurons eu le plaisir de découvrir et de redécouvrir les assiettes de l’entrée non débarrassées. Le maitre d‘hôtel nous proposera bien de remplacer la brochette de rognons carbonisés mais, avouons-le, la cliente, n’ayant qu’une envie, s’enfuir, refusera cette proposition. Le moment du paiement traduit la totale incohérence de cet établissement (41 euros, puis 0, puis 37) qui a déjà, on le saura ensuite, une solide réputation de lenteur. Mieux, le maître d’hôtel, nous expliquera que les clients étant très bougons, il a mis une affiche qu’il nous invitera à lire : « Le soleil boude aujourd’hui. Nous n’y sommes pour rien. Gardez le sourire ». Ou l’incompétence affichée d’un « Puits » sans fond….

accueil froid et limite désagreable. une entrée correcte, plat très peu garni sans goût pour des gambas (crevettes décongelées...) et accompagnements froids et insipide. ce n'est certainement pas de la cuisine traditionelle mais de la cuisine industrielle, même le pain.

Un choix par défaut car le resto de notre lieu de vacances était fermé. Le puits doré se trouve sur une trés belle place et se loge dans un hôtel à l'architecture d'époque. La salle est chargée d'histoire avec ses poutres et ses pierres apparentes. Le service était assuré par une équipe fort sympathique (mention spéciale à Marion) au petit soin mais un poil pressé à mon goût. Côté cuisine, ça se gâte un peu. Menu à 23 euros relativement alléchant mais on ne sent pas un cuisinier dérrière les fourneaux. Les plats sont sans relief et manque un peu d'originalité. Les garnitures ont été les mêmes sur les 3 diners. A éviter, les paupiettes qui viennent du supermarché ou du congélateur.

Déçu de la prestation! On sent le goût du congelé, même me pain est d origine industriel. Un service un peu long. Un rapport qualité prix décevant. En bref ce restaurant veut se la raconter mais le reste ne suit pas. Dommage.