Le bouzin

Le bouzin boui-boui est récemment fermé et a fait place à un nouveau restaurant dans les mêmes locaux : "les saveurs du sud". A suivre avec intérêt pour voir si le changement est réel, la direction étant restée la même.

Le "Bouzin", restaurant portant bien son titre. Nous vous déconseillons la salade de gésier : les croûtons sont très gras,(on a l'impression qu'ils ont baigné dans du beurre). A la fin de cette salade, j'ai pu me rendre compte que l'assiette était noire de chez noire ! Des traces sur tous les couverts... Peut-être n'ont ils pas investi sur les torchons. Je vous déconseille fortement ce restaurant , je n'aimerais pas jeter un œil en cuisine.

Si les employés pouvaient cesser de donner un bon avis par smartphone, on aurait une meilleure vision de la réalité. C'est désastreux, tant l'accueil, que le service. Je ne commenterais pas le service oberbooké et las. Les entrées sont à la vinaigrette sucrée et les viandes sentent le poisson et l'huile brulée. Hormis le cadre amusant, et d'abord sympathique (quoique les tombereaux de paille par terre ne doivent pas faciliter l'hygiène), on déchante vite. De passage à Arcachon, j'ai voulu me rendre compte moi-même malgré les avis parfois bien "réservés". Je suis ressorti avec la tête comme une courge. Je n'ai rien contre Tex Avery, mais la musique 'cartoonesque' très forte et en boucle, ce n'est vraiment pas facile ! Bien fait pour moi, j'ai retrouvé tous les schémas décrits au long de certains avis et je lirai mieux l'internaute à l'avenir, avec toutefois une circonspection concernant les avis i-phone ou android ! Dommage qu'on ne puisse pas mettre zéro étoile, çà le mérite et je regrette de l'écrire, mais c'est vrai.

j'ai découvert ce restaurant il n'y a pas longtemps. très sympa! je reconnais que se n'est pas un restaurant dans lequel j'irai pour un dînet en tête à tête mais par contre entre amis avec grand plaisir! alors à bientôt le bouzin!!!